Описание:
1. Процесс автоклавирования с водяным погружением
- Наиболее широко используемый метод стерилизации продуктов с использованием избыточного давления.
2. Сходство с процессом насыщенного пара
- Продукт изолирован от воздействия охлаждающего воздуха.
- Продукт полностью погружен в воду.
3. Отличие от процесса насыщенного пара
- Воздух (или пар) может подаваться в сосуд во время стерилизации.
- Избыточное давление создается за счет добавления воздуха (или пара) поверх воды.
4. Функция нагретого воздуха
- Воздух нагревается паром и перемешивает воду, поднимаясь к поверхности.
- Способствует созданию давления на обрабатываемую загрузку.
5. Температура стерилизации
- Максимальная температура: 130°C.
- Температура регулируется.
Преимущества автоклавов с водяным погружением :
1. Эффективный нагрев
- Горячая вода, хранящаяся в верхнем баке, быстро заполняет нижний бак во время стерилизации, обеспечивая быстрый нагрев продукта.
2. Экономия воды и энергии
- Стерилизованная вода возвращается в верхний бак, что экономит воду и тепловую энергию пара.
3. Полное погружение продукта
- Продукты полностью погружены в стерилизующую воду, исключая контакт с воздухом.
- Отсутствие холодных воздушных масс в камере обеспечивает эффективное проникновение температуры со всех сторон.
4. Равномерное распределение тепла
- Циркуляция горячей воды обеспечивает оптимальное распределение тепла и равномерную стерилизацию.
5. Долговечное оборудование
- Изготовлено из отборных материалов и высококачественных запасных частей для длительной работы.
6. Оптимизированная структура уплотнения
- Долговечна и проста в обслуживании.
7. Удобный дизайн
- Простота в эксплуатации и установке.
- Эргономичный дизайн повышает безопасность и комфорт.
8. Эстетичность и экономия пространства
- Минимальное количество отверстий на корпусе автоклава.
- Трубы сконцентрированы в задней части, что экономит площадь и упрощает планировку завода.
Принцип работы автоклавов с водяным погружением :
1. Предварительный нагрев
- Вода закачивается в верхний бак и нагревается до заданной температуры.
2. Перевод воды в нижний бак
- Предварительно нагретая вода перекачивается в нижний бак.
3. Стерилизация
- Циркуляционный насос перемещает воду в сосуде, полностью погружая продукты.
- Температура воды повышается за счет подачи пара в трубопровод и контролируется на заданном уровне.
- Давление регулируется до идеального диапазона с помощью клапанов наддува и выпуска.
4. Рециркуляция
- Вода перекачивается обратно в верхний бак для повторного использования.
5. Охлаждение
- Охлаждающая вода поступает в автоклав для снижения температуры продукта до заданного уровня.
6. Сброс давления
- Охлаждающая вода откачивается, и давление сбрасывается через выпускной клапан.
7. Отдельная ручная панель
- Ручная панель отделена от экрана PLC для обеспечения работы даже при повреждении PLC.
- Улучшенная ручная панель также служит схемой технологического процесса, сочетая элегантность и практичность.
Компания Zhucheng Jinding Food Machinery Co., Ltd. была основана в 1996 году.
Мы занимаемся непрерывными исследованиями и разработкой всех видов ретортных машин и линий для консервирования.
Благодаря использованию передовых технологий и неустанному стремлению, мы придали новый импульс и международную конкурентоспособность на рынке, как внутри страны, так и за рубежом.
