Описание
1. Маятниковый режим с каскадным водяным процессом
- Сочетает пар и воду для эффективной стерилизации в ротационных автоклавах.
2. Ускоренный теплообмен
- Корзины вращаются под потоком воды, ускоряя теплообмен внутри упаковки и сокращая время обработки.
3. Идеально для вязких или жидких продуктов
- Вращение обеспечивает однородную обработку без переваривания.
- Улучшает качество продукта, особенно для продуктов с воздушным зазором.
4. Применение для высококачественных продуктов
- Необходим для детского питания, термочувствительных продуктов (молоко, сгущенное молоко) и приготовления в пакетах (рис, лапша).
5. Универсальность
- Высокоэффективен для жидких или вязких продуктов с воздушным зазором.
Основные характеристики :
1. Материал
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304L и AISI 316L.
2. Стандартные диаметры
- Доступны диаметры 1600 мм и 1800 мм.
3. Вместимость
- Может вмещать от 1 до 6 корзин.
4. Обслуживание
- Требует регулярного обслуживания, особенно механических уплотнений.
5. Система управления
- Оснащена системой управления PLC.
Применение и аксессуары :
1. Применение
- Подходит для любого типа упаковки или продукта, чувствительного к встряхиванию.
2. Стандартный автоклав
- Сам автоклав часто стандартный.
3. Специфические аксессуары
- Аксессуары настраиваются в зависимости от продукта, упаковки и применения.
4. Выбор корзин
- Корзины специфичны для продукта и зависят от:
- Типа тепловой обработки (стерилизация, пастеризация или приготовление).
- Типа и характера продукта.
- Типа упаковки.
- Тип корзины выбирается инженерами с 35+ летним опытом STERIFLOW и знанием продукта заказчика.
Ключевые слова:
паровой автоклав,
пищевой автоклав,
